segunda-feira, 26 de julho de 2010

Cara nova (do blog)...

Olá gente!!! Com estão???

Começando mais uma semana... A última de férias da faculdade!!!

Mudei a cara do blog... Se tiverem algum problema com visualização e tals, podem deixar nos comentários que eu arrumo...


Vamos fazer com que essa semana seja ótimaaaaa e light!!!! Vamos cuidar de nós e da nossa alimentação, afinal "somos o que comemos"...


Beijão!!!

sexta-feira, 16 de julho de 2010

Por aí...

Oi gentemm!!! Como estão???

Estou participando do grupo por email que a Má criou. E que galera motivada tem por lá... É só a gente pensar em escorregar que vem um turbilhão de mensagens de motivação e apoio, fora, que a gente conhece muita gente e faz muitos amigos!!!

Está fazendo um frio... Não dá vontade de sair de casa pra nada!!! Essa semana tive uma herpes labial por conta da inflamação do dente do siso que está nascendo e que baixou minha imunidade... Resultado a boca mega inchada e 5 dias sem poder fazer esforço físico, então a academia miou essa semana, fui só na segunda e na terça...

Estou tomando o gel de linhaça e to gostando bastante... Normalmente fervo o leite, adiciono achocolatado light e uma colher de sopa do gel, fica super cremoso e nem aparece o gosto da linhaça...

Bom final de semana a vocês!!!


Beijão

segunda-feira, 12 de julho de 2010

Novo peso...

Ah, mas como é bom subir na balança e ver que aquele chocolate que você deixou de comer e todo o tempo que você ficou suando na academia valeram de alguma coisa...

Novo peso: 70 kgs

Estou quase me livrando dos quilos que ganhei por conta da autossabotagem que está cada dia mais perto do descanso eterno!!!rs

Estou me obrigando a fazer o que é certo  principalmente quando me vem pensamentos como "Ir na academia pra que? Se você pode ficar em casa sem fazer nada???" Bem que a vontade é de ficar em casa mesmo, comendo pipoca, assistindo um filme, aproveitando as férias e virando uma baleia sedentária e gorda, mas é bom, por que aí eu posso arranjar uma desculpa pros meu problemas...hahahaha... Papel de vitima nunca mais, nem autossabotagem: eu levanto, troco de roupa, mostro a lingua pra ela e vou feliz e contente pra academia (as vezes morta de preguiça), mas vou e isso que importa!!!

Beijos amores!!!

Que a semana de vocês seja maravilhosa e imensamente light!!!

sexta-feira, 9 de julho de 2010

Feriado + final de semana...

Quem é de Sampa está curtindo um feriado prolongado... Um dia a mais pra achar que pode se esbaldar de comida, bebida e afins. Mas vamos nos controlar!!! E no final de semana também!!!

Bom eu fiz o tal gel de linhaça... E fica bom mesmo, com um gostinho super suave (até por que, a linhaça dourada já tem o sabor mais suave), mas o gel fica com um aspecto de clara de ovo... Eu tava lendo algumas coisas na net e vi umas pessoas falando que é ótimo pra fazer hidratação no cabelo, se eu fizer conto pra vocês também... E se fizerem, me contem!!!

Beijos e um final de semana light a vocês!!!

quinta-feira, 8 de julho de 2010

Linhaça na forma de Gel

Oi genteeee!!! A alimentação tá indo, meio cambaleando... Mas prefiro que seja devagar mesmo, por que quando eu vou com toda a sede ao pote já sabem, os resultados vem logo e a autossabotagem também...
Então to reduzindo as porções, voltando a comer frutas, iogurte, legumes e verduras...

Eu comprei linhaça dourada tem uns 2 meses já e nem abri o pacotinho, aí ontem eu estava na academia e acabei lendo uma boa forma que ensina a fazer um gel de linhaça... Acabei de fazer o meu, mas só fica pronto amanhã... Vou ver como fica e conto pra vocês!!! Mas já vou deixar a receitinha aqui no post, eu achei super fácil de fazer.



Na forma de gel


Mergulhada na água por dois dias, a semente solta uma muscilagem e deixa a mistura com textura de gelatina mole. Renato Caleffi , chef do restaurante Le Manjue Bistrô, em São Paulo, ensina a fazer o gel e, depois, como usá-lo na massa de panqueca.






Gel de linhaça


1 xíc. (chá) de linhaça dourada

1 1/2 litro de água filtrada

 
Modo de fazer: coloque a semente na água e deixe na geladeira por 24 horas. Bata a mistura no liquidificador, até virar um gel. Coloque num vidro bem fechado, guarde na geladeira (no máximo por 15 dias) e use aos poucos – cerca de duas colheres de sopa em sucos, shakes e sopas (acrescente no fi nal do prepraro). Nas massas (panqueca, macarrão caseiro, bolo e pão), o gel (uma colher de sopa rasa) substitui um dos ovos da receita.


Rende: 75 colheres de sopa


Calorias por colher: 5




Massa de panqueca

2 ovos

1 col. (sopa rasa) de gel de linhaça

1 xíc. (chá) de farinha trigo branca

1 xíc. (chá) de farinha de trigo integral

1 col. (chá) de sal

1 col. (sopa) de manteiga sem sal light

3 xíc. (chá) de leite desnatado


Modo de fazer: coloque os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea. Deixe descansar por 30 minutos. Unte uma frigideira


antiaderente pequena (13 centímetros de diâmetro) com uma gota de óleo e deixe aquecer. Distribua 3 colheres de sopa da massa e doure dos dois lados. Repita a operação até terminar a massa. Recheie a gosto. A massa pode ser congelada.



Rende: 16 panquecas


Calorias por panqueca: 60




Fonte: Boa forma


Beijos amores!!!

segunda-feira, 5 de julho de 2010

Voltei!!!


Não importa onde do caminho a gente parou... O que importa é que a gente sempre pode levantar, limpar a poeira da roupa, erguer a cabeça e continuar!!!

Bom dia!!!!!!!!!!

Depois de tanta correria,  de tanta frustração e de tanta autossabotagem, estou de volta... Vou aproveitar as férias para fazer um intensivão, ir todos os dias na academia, fazer refeições leves a noite, já que, estando em casa posso preparar meu jantarzinho...

Amanhã posto meu cardápio de hoje...

Estou pesando: 72 kgs

A próxima pesagem vai ser na segunda feira.


Uma semana light a todos!!!


Beijos

sexta-feira, 2 de julho de 2010

Gostosa?!?!?!

Hello my friends!!!

Depois deste chá de sumiço, estou ensaiando para tomar um chá de vergonha na cara e fazer alguma coisa certa por mim!!! Mas antes que isso aconteça, preciso da opinião de vocês...

No blog Exorcize Sua Alma Gorda, Andréa Cordoniz se descevre da seguinta maneira: (...) "Depois passei a engordar (segundo as mulheres) e a me desenvolver (segundo os homens), até ficar gostosa (para os homens) e gorda (para as mulheres). Considerando minhas preferências sexuais, acreditei na opinião deles e acho que me empolguei" (...).

Esta semana após ser chamada de gostosa duas vezes e ter ficado muito infeliz com isso, me coloquei a pensar, "será que os homens chamam as "gordinhas" de gostosas, para não chamá-las de gorda, nem de lindas??? Por que francamente eu estou muito longe de ser qualquer avião de mulher ou objeto sexual que tem por aí... E ser chamada de gostosa, com tantos quilos a mais, só me faz pensar nessa probabilidade, por que vamos combinar, eu prefiro um linda ao invés de gostosa!!!

E aí... Vocês acham o que???

Um final de semana light a todos!!!

Beijos